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羊肚菌水分含量非常高,所以烘干過(guò)中,我們需要特別注重溫度與濕度的變化。一般來(lái)說(shuō),第一茬菇的含水量相對低,而第二茬菇、第三茬菇的含水量逐批增加,所以控制烘干時(shí)間,需要在第一茬菇烘干基礎上適當延長(cháng)時(shí)間。這里我們以第一茬羊肚菌烘干為例,介紹力信機械羊肚菌烘干的時(shí)候設置參數:
為了讓保證羊肚菌的外觀(guān)飽滿(mǎn),達到自然狀態(tài),我們在烘干的過(guò)程溫度和濕度是逐步增加變化,力信羊肚菌烘干機在設置參數上,可以達到10個(gè)極端,實(shí)現精準溫控,全場(chǎng)無(wú)需人員看管。
以下是羊肚菌烘干機烘干參數設置:
羊肚菌烘干實(shí)木篩,我們提供的有實(shí)木篩,鍍鋅篩,竹篩,三種可供選擇